2020年08月25日

トーヨーキッチン3Dシンクの造作キッチンE 2年間使ってみた感想

キッチンの最終章。

2年間3Dシンクを使ってみた感想をまとめてみます♪



トーヨーキッチンの3Dシンク。

使いこなすのには
性格や調理スタイルによって、向き、不向きや好みがあると思います。

料理好きな方にはオススメ。

まな板が使いやすい!

大きなまな板は重くて洗うのは大変だけど


大きいので
ごぼうなどシンク内で洗ったり
長いネギやニラなんかは切りやすいです。



材料がたくさんある時も。

使いまわし画像だけど(笑)
200813e.jpg
夏野菜をたくさんいただいた時。
たっぷり野菜のカポナータを作りました♪


包丁はもう20年以上使ってるグレステン。
プロの料理人の方にも愛用者が多いですね。

食洗機にも対応しているし
柄の部分までの一帯形成なので衛生的でおすすめ!










とにかくシンクが大きい!


シンクが大きいので
大きなものも洗いやすいんです。


大きなフライパンや鍋なんかはもちろん

200825a.jpg
換気扇の整流板もまるっと入ります。


環境が整うと
月に一度の換気扇掃除へのハードルが下がる!



とにかくシンクが深い!

3Dシンクは三層になっていて深さもあります。

深いお鍋も洗いやすいし
お花のお手入れも楽ちん。



200825b.jpg

お花屋さんがカットせずに持ってきてくださったので
高さが70cmくらいかな?

家にある一番大きな花瓶でも
水栓に干渉しません。


加湿器の縦長型タンクに水を入れるのも
冬場は毎日のことなので助かります。


大は小を兼ねる

大きなシンクは
調理に使ったフライパンやボウルもたくさん置いておけるし
メリットは大きいです。

★200811i.jpg
あ、ちなみに
上段、中段のフチになる部分は濡れたら拭くけど
それ以外はそのまま。
拭き上げたりしませーん。


200825c.jpg

最近は大型の食洗機を導入して
シンクを小さくして調理スペースを確保する傾向にあるようですが

3Dシンクだと
プレートを使うことで調理スペースと
大きなシンクが両立できます。



料理好き
二人以上で調理される方
お花好きの方
にはおすすめです♪







posted by J at 19:02| Comment(0) | キッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月24日

トーヨーキッチン3Dシンクの造作キッチンD まな板の洗い方と収納



200818a.jpg
toyokitchenstyleより

W35×D51.4×H2cmもあるんです。
重さは3.2kg。




トーヨーキッチンで教えてもらったまな板の洗い方


ショールームで教えていただいた方法は
洗った後、3Dシンクの下段に設置したマルチプレート(パンチング)に
斜めに立てかけて水を切る方法。

200824a.jpg

すっきり水切れも良さそう。

でも我が家はマルチプレートは使わないのでこの方法は
合わないかな。




わが家流トーヨーキッチンまな板の洗い方


我が家流まな板の簡単な洗い方は

@二段目にセットしたまま
洗ってそのまま泡を洗い流す。
200824b.jpg


A食事中はワークトップから斜めに立てかけて水切り。
200824c.jpg


B食事が終わったらコンロ横を掃除して
下にキッチンペーパーを敷いて乾燥。
200824d.jpg

あとはアルコールスプレーをかけて終了。

この方法に落ち着きました。




まな板の収納

この巨大まな板、収納場所にお困りの方も多いですね。


本体がトーヨーキッチンのシリーズだと
引出しにまな板の収納スペースが無く
シンクにセットしたままの方も多いみたい。


200824e.jpg
わが家は3Dシンクを設置したオーダーキッチンで
シンク下の収納に収まります。


200824f.jpg

まな板スタンドのメーカーは不明。




献立によっては普通サイズの市販のまな板を使う時は
食洗機へ入れちゃいます。


トーヨーキッチンのショールームで教えていただいたんだけど
3Dシンクのまな板は
ミーレやガゲナウ、AEGの
海外製フロントオープンの食洗器では洗えるようで
うらやましい~♡







posted by J at 18:00| Comment(0) | キッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月18日

トーヨーキッチン3Dシンクの造作キッチンC 水切りラック&スポンジラック




トーヨーキッチンの象徴(と勝手に思っている)3Dシンク。

すごいよねー。
料理好きに評判の良いキッチン。

魚をさばく方には特におすすめ。


こんなにいろいろ使い方があるけど
私にはもったいない程の高機能。
猫に小判、ワタシにトーヨーキッチン。

入居した時には設置してあったので
ありがたく使わせてもらっています。



付属のプレート類も大きくて。
200818a.jpg
画像:トーヨーキッチンより

左から
上段:調理台プレート
中段:まな板(黒)
下段:マルチプレート(パンチング)



プレートを使うとシンクが狭くなり
わが家の場合はワークトップは十分な広さがあるし


200813e.jpg
ディスポーザーもあるから
野菜の皮なんかはシンクに落とすんだけど
プレートがあると落とせないし


食洗機を使うから
大きな水切りもいらないので

まな板以外は使っていません。




200818b.jpg
このプレートやまな板をスライドさせるので


スポンジラックはシンク内には置けないから
トーヨーキッチン純正のディッシュプレートはワークトップに置くタイプ。

200818c.jpg
フルフラットのワークトップにスポンジや洗剤は
置きたくないのでスポンジラックもパントリーで保管。




でも
シンクにはディスポーザーが付ていて


200813b.jpg
スイッチになるフタと
掃除用ブラシなどを置くカゴが欲しかったんです。




純正では販売されていないので
ステンレス加工をしている会社にオーダーしました。
200818d.jpg
スポンジラック兼洗剤ボトルラックは
3Dシンクの下段へ引っ掛けられるサイズに。



200818e.jpg
端に寄せられるよう
角は丸くR加工してもらってます。






200818f.jpg

調理中は
上段に水切り、中段にまな板を置いて
下段のラックに無印のボトルを置いても干渉しないよう測りに測りました。
料理中にこのボトルの洗剤で何度も手を洗うから。


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水切りは洗った野菜を置いたり




200818h.jpg
ペットボトルやワインのボトル、牛乳パックとか
洗った物の水切りに。


スポンジラックには
ディスポーザーのふた(スイッチ)
食器や調理器具を食洗機へ入れる前の予洗い用ブラシ
ディスポーザー用のブラシ
洗剤
スポンジ
を置いています。




調理中に出た生ごみはシンクに落として



200818i.jpg
それ以外のゴミは新聞紙を敷いたレジ袋へ。
調理後へゴミ箱へ入れます。




調理中以外にもゴミは出るティーバッグのゴミなんかは
水切りの端にひっかけたポリ袋へ。

200818j.jpg



なるべくワークトップをスッキリさせるようにしています。
★200811g.jpg





そういえば。
ラックにはシンクと接する部分に
シリコンチューブを付けてたんだけど
良いサイズがなかったので
やつ次郎さんが3Dプリンターで作ってくれました。

200818k.jpg

見た目は発泡スチロールみたいなんだけど(笑)
掃除の時もスイスイ動かせるので便利♪



★200811i.jpg

映えるキッチンの方々は
スポンジラックは撤去されてるみたいだけど
逆行しとります。

スポンジやディスポーザーの蓋を洗って拭いて
引出しへ収納なんて私にはムリ~。



おかげでぐぐ~んと使いやすくなったキッチン。
お掃除も楽ちん♪






posted by J at 14:00| Comment(0) | キッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする